वेस्टर्नफ्लैग द्वारा विकसित इस बहुक्रियाशील छोटे इलेक्ट्रिक सुखाने कैबिनेट में निम्नलिखित विशेषताएं हैं: मजबूत शक्ति, ऊर्जा की बचत, बड़ी क्षमता, तेजी से सूखने की गति, कम सुखाने का समय और अच्छा सुखाने का प्रभाव।
इसका उपयोग थोड़ी मात्रा में भोजन, मांस उत्पाद, औषधीय सामग्री, फल और सब्जियां, सॉसेज, मछली, झींगा, फल, मशरूम, चाय आदि को सुखाने के लिए किया जा सकता है।
1. तीन पंखे, ऊपरी और निचली परतों को भी सुखाना: साधारण पंखों की जगह तीन उच्च तापमान वाले पंखों का उपयोग किया जाता है। मशीन के किनारे से गर्म हवा निकलती है, और हीटिंग ट्यूब द्वारा उत्पन्न गर्मी प्रत्येक परत पर समान रूप से प्रवाहित होती है। समान हीटिंग, ट्रे को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं।
2. उच्च तापमान वाला पंखा: यह 150 डिग्री से ऊपर के ऑपरेटिंग वातावरण में लगातार काम कर सकता है। हालाँकि, 70 डिग्री के तापमान पर, साधारण पंखे के अंदर के प्लास्टिक के हिस्से ख़राब हो जाएंगे और पिघल जाएंगे, और लंबे समय तक नहीं चल पाएंगे।
3. फिन-प्रकार हीटिंग ट्यूब, बिजली की बचत: साधारण हीटिंग ट्यूबों की सतह लाल होती है, और हीटिंग असमान होती है, जो सेवा जीवन को भी प्रभावित करती है। फिन-प्रकार हीटिंग ट्यूब में कोई लाल सतह, उच्च तापीय क्षमता, बिजली की बचत, समान हीटिंग और लंबी सेवा जीवन नहीं है।
4. स्टील पाइप संरचना, स्टेनलेस स्टील जाल प्लेट: सभी खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग करते हैं, जो मजबूत, टिकाऊ, साफ और स्वच्छ है।
5. बड़ी क्षमता, परतों की अनुकूलन योग्य संख्या: मशीन को आमतौर पर 10 परतों, 15 परतों और 20 परतों में विभाजित किया जाता है, और विभिन्न परतों को भी अनुकूलित किया जा सकता है। नेट डिस्क बड़ी है, जिसका आकार 55X60CM है। मशीन में बड़ी आंतरिक जगह है और यह विभिन्न प्रकार की वस्तुओं को सुखा सकती है।