अतीत में, अपने भंडारण की अवधि को बढ़ाने के लिए भोजन सुखाना बहुत पहले से भोजन के भंडारण का एक सामान्य तरीका था। अतीत में, लोगों ने बीम पर भोजन लटकाना शुरू कर दिया या इसे भंडारण के लिए सूखे और हवादार स्थानों में डाल दिया, लेकिन संरक्षण का यह तरीका बहुत विवश है और उत्पादन क्षमता भी बहुत कम है। चूंकि प्राकृतिक सुखाना कुछ खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के दीर्घकालिक संरक्षण को पूरा करने में सक्षम है, इसलिए हम उपयोग करेंगेसुखाने की मशीनरी और उपकरणप्राकृतिक सुखाने को बदलने के लिए।
प्राकृतिक सुखाने से बेहतर उपकरण सूखने वाले उपकरण क्यों हैं?
1। प्राकृतिक सुखाने में अधिक समय लगता है, लेकिन सुखाने की मशीन सामग्री को तेजी से सूख सकती है। औद्योगिक क्षेत्र में, इससे उत्पादन बढ़ेगा।
2। प्राकृतिक सुखाने से मौसम और तापमान से प्रभावित होगा, लेकिन सूखने वाले उपकरणों का उपयोग किसी भी मौसम या तापमान से कोई फर्क नहीं पड़ता।
3।नए सुखाने वाले उपकरणहम विकसित भोजन के मूल पोषक तत्वों को अधिक बनाए रख सकते हैं।
4। ड्रायर सूखने के तापमान को बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकता है और भोजन की सुखाने की स्थिति को पकड़ सकता है।
5। ड्रायर का उत्पादन अधिक स्वच्छ है, लेकिन प्राकृतिक सुखाने से अनिवार्य रूप से धूल होगी, और यहां तक कि छोटे जीव भी।
पोस्ट टाइम: MAR-22-2023
