पश्चिमी ध्वज-सूखे लोंगन की तैयारी

लोंगन सूखे को लोंगन सूखे भी कहा जाता है, यानी सूखे लोंगन मांस, वर्तमान में लोंगन न केवल खाने के लिए एक नाश्ते के रूप में है, बल्कि कई स्वादिष्ट व्यंजनों में भी बनाया जा सकता है, अधिक भारी है, उसके पास एक उच्च औषधीय मूल्य है, अक्सर लोंगन सूखे खा सकते हैं: क्यूई रक्त tonifying, स्मृति बढ़ाने, तिल्ली भूख बढ़ाने और अन्य प्रभाव।
longanड्रायरप्रक्रिया साझा करें:

1. प्रारंभ करेंपश्चिमी ध्वजवायु-ऊर्जा ऊष्मा पंप ड्रायर, तापमान को लगभग 60 ℃ पर सेट करें, और सुखाने का समय 4 घंटे पर सेट करें। यह वह समय है जब लोंगन पल्प बड़ी मात्रा में डीह्यूमिडिफ़ाइड होता है, और रंग धीरे-धीरे सुनहरा पीला हो जाता है।
2. प्रारंभिक के बादसुखानेलोंगन पल्प को ड्रायर से बाहर निकालें और इसे कुछ घंटों के लिए ठंडा करें ताकि लोंगन पल्प में मौजूद नमी सतह पर वाष्पित हो जाए और फिर इसे दूसरी बार सुखाएं।
3. लोंगन को फिर से हीट पंप ड्रायर में डालें, तापमान 50 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें, और समय 3 घंटे पर सेट करें। इस समय, लोंगन पल्प से सतह तक वाष्पित नमी जल्दी से सूख जाती है, और फिर इसे धीरे-धीरे सुखाया और निरार्द्रीकृत किया जाता है।
4. ड्रायर का तापमान 45℃ तक कम करें, और सेट करेंसुखानेसमय 1-2 घंटे तक। इस समय, लोंगन पल्प में शेष नमी हटा दी जाती है। साथ ही, कम तापमान पर सुखाने से लोंगन पल्प की खुशबू को भी बाहर निकाला जा सकता है। अब तक, सुखाने का काम पूरा हो चुका है।
कैसे पता करें कि लोंगन सूख गया है? लोंगन को तब तक पकाना सबसे अच्छा है जब तक कि लोंगन फल का डंठल उंगली के हल्के धक्के से गिर न जाए। इस समय, गूदा बारीक झुर्रीदार, गहरे भूरे रंग का होता है, और सतह सूखी होती है; फल के कोर को दांतों से काटें, इसे तोड़ना बहुत आसान है, और यह बहुत भंगुर होता है, और क्रॉस सेक्शन घास के भूरे रंग का होता है।